Výběrová zrnková káva

Vítejte ve světě výběrové kávy, kde se snoubí vášeň a preciznost. Naše zrna pocházejí z vybraných farem, kde jsou pěstována s maximální péčí. Každé zrnko je ručně sbíráno a pečlivě zpracováno, aby Vám přineslo nezapomenutelný chuťový zážitek. 

Klíčovou součástí procesu výběrové kávy je její hodnocení, aby se káva mohla pyšnit označením 'výběrová', musí získat cuppingové skóre alespoň 80 bodů ze 100 podle standardů Specialty Coffee Association (SCA). Toto hodnocení zahrnuje analýzu všech aspektů kávy – od aroma a chuti až po tělo a vyváženost. Dalším důležitým aspektem je původ kávy. Jen ty nejlepší zrna, která splňují tyto vysoké standardy, se mohou stát součástí světa výběrové kávy.

Naše káva je pražena s láskou a péčí v Beskydské pražírně.